Маринованная капуста с яблоками и изюмом. Продукты: Капуста - 500 гр Яблоко - 1 шт Соль Перец Сахар - 1 ч л без верха Изюм Маринад: Мед - 1 ч л Яблочный уксус - 2 ст л Растительное масло - 4 ст л
Приготовление:
Капусту нашинковать на терке Бернера. Посолить, поперчить и натереть руками. Яблоко порезать на брусочки или нашинковать на терке и перемешать с капустой. Мед, яблочный уксус и растительное масло перемешаем. Зальем приготовленным маринадом капусту. Еще раз перемешаем и уберем в холодильник. Через 2 часа можно кушать. При подаче на стол в салат положить вымытый изюм.
| 
